中医认为舌苔白的原因主要涉及表证、寒证等。具体如下：一、舌苔薄白且过于润滑，多提示表寒证；二、苔薄白而干燥，表明表热证或感受燥邪；三、舌苔白厚而干燥，意味着湿浊化热伤津；四、舌苔布满白苔，摸之不干燥，即“粉白苔”，提示得瘟疫病；五、苔白且干燥，称“糙裂苔”，常见于温热病；六、舌淡苔白而滑润，代表寒证或寒湿证；七、舌苔白滑而粘腻，显示体内有痰湿或湿困于脾；八、舌苔白滑而腐，为胃腑蕴热；九、若苔白如雪花片而质干枯，称“雪花苔”，表示脾冷；十、舌及满口生衣，出现霉苔或生糜烂点，是胃气衰败，脏气将绝之危候。治疗需辨证施治，治法涵盖解表散寒、清热祛燥补津、化湿泄浊等。常用方剂主要有葛根汤、理中汤、健脾丸等。
尾段总结：中医通过舌苔白的不同表现来判断病症类型，并据此采取相应的治疗方法和方剂。