小孩发烧期间适合食用白米粥、小米粥、青菜粥等粥类食物，因为这些粥类食物易消化，不会加重肠胃消化负担。而且小孩发烧时适量食用这些粥类，既能补充体液，又可帮助补充营养，避免因发烧脱水，利于病情恢复。具体如下：
一、白米粥：是大米加水熬制而成，白米富含大量维生素，有补中益气、健脾养胃之效。小孩发烧期间食用，可促进体液和体能恢复，增强免疫力。
1.（1）白米粥主要原料是大米，其熬制相对简单。
（2）其中的维生素对身体有诸多益处。
2.（1）能起到补中益气等作用，对发烧的小孩身体有益。
（2）有助于小孩在发烧状态下的恢复。
二、小米粥：入脾胃经，小米含有丰富蛋白质、碳水化合物及维生素等，铁、钾、钙等营养十分丰富。小孩发烧时吃了，可使身体营养更全面，对病情恢复有利。
1.（1）小米粥与脾胃相关，对身体有特定影响。
（2）其营养成分多样且丰富。
2.（1）能让发烧小孩获得更全面营养。
（2）有利于病情向好发展。
三、青菜粥：由青菜和大米加水熬制，青菜含有大量维生素、膳食纤维等，大米含有较丰富碳水化合物、蛋白质等。发烧小孩食用后，可促进肠道蠕动，补充身体营养，助于身体更好恢复。
1.（1）青菜粥的构成包括青菜和大米。
（2）各自都有相应的营养成分。
2.（1）能产生促进肠道蠕动等效果。
（2）帮助发烧小孩的身体进行良好恢复。
总之，小孩发烧时选择这些粥类食物是较为适宜的，对身体恢复有积极作用。