儿童一日三餐营养食谱需要根据儿童的年龄、性别、身体状况、活动水平等因素进行制定，以确保儿童获得足够的营养。以下是一份适合7-12岁儿童的一日三餐营养食谱示例：早餐：水煮蛋：富含优质蛋白质和维生素D，有助于儿童的骨骼生长
全麦面包：提供碳水化合物和膳食纤维，维持饱腹感
牛奶/豆浆：富含钙和蛋白质，有助于儿童的骨骼健康
小番茄：提供维生素C和抗氧化剂，增强免疫力。午餐：烤鸡胸肉：富含优质蛋白质，有助于儿童的肌肉生长
糙米饭：提供碳水化合物和膳食纤维，有助于维持饱腹感
清炒时蔬：提供维生素、矿物质和膳食纤维
水果沙拉：提供维生素C、膳食纤维和抗氧化剂。晚餐：红烧鱼：富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于儿童的大脑发育
蔬菜汤：提供膳食纤维和水分
玉米/红薯：提供碳水化合物和膳食纤维
豆腐：富含优质蛋白质和钙。注意事项：控制糖分和盐分的摄入，避免食用过多的糖果、饮料和加工食品。选择新鲜、天然的食材，尽量避免食用加工食品和过度加工的食品。注意食物的搭配，保证每餐都包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素。鼓励儿童多吃蔬菜、水果、全谷类食物、瘦肉、鱼类、豆类、坚果等健康食品。控制食物的分量，避免过度进食，保持适量的体重。以上食谱仅供参考，具体的食谱可以根据儿童的个人喜好和实际情况进行调整。同时，家长还应该注意培养儿童良好的饮食习惯，如定时进餐、细嚼慢咽、不挑食、不偏食等。