鱼刺卡在食道后，应采取以下方法治疗：
1.立即停止进食：避免吞咽食物，以免鱼刺进一步深入食道或划伤其他部位。
2.尝试咳出鱼刺：轻轻咳嗽或用力咳出鱼刺，但要注意不要强行吞咽或用食物噎压，以免鱼刺更深。
3.饮用食醋：食醋可以软化鱼刺，但效果因人而异，且可能会刺激食道，不建议作为首选方法。
4.就医处理：如果以上方法都无法取出鱼刺，应及时就医。医生会使用专业的工具，如喉镜、食管镜等，将鱼刺取出。
在日常生活中，预防鱼刺卡在食道也很重要：
1.注意饮食：避免过快进食，尤其是大块的食物，如鱼、鸡等，应仔细咀嚼后再吞咽。
2.避免食用带刺食物：在食用带刺食物时，应小心谨慎，如鱼刺较多，可选择其他烹饪方式。
3.及时就医：如果有鱼刺卡在食道的症状，应及时就医，避免延误治疗。
需要注意的是，以上内容仅供参考，具体治疗方法应根据个人情况和医生的建议进行选择。在治疗过程中，如有不适或症状加重，应及时告知医生。