患有胃病的人可以吃豆腐，但需注意食用方式和摄入量。豆腐是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、钙、铁等营养成分，且易于消化。对于患有胃病的人来说，适量食用豆腐可以提供营养，同时不会对胃部造成过多负担。
然而，需要注意的是，豆腐中含有一定量的嘌呤，过量食用可能会导致血尿酸水平升高，从而加重痛风等疾病的症状。此外，豆腐的制作过程中可能会添加一些调味料，如盐、酱油等，过量食用这些调味料可能会对胃部造成刺激。
因此，建议患有胃病的人在食用豆腐时，应选择低盐、低脂的豆腐，并适量食用。同时，应避免食用过于辛辣、油腻的食物，以免加重胃部不适。此外，患有胃病的人还应注意饮食规律，避免暴饮暴食，以及戒烟限酒。
总之，患有胃病的人可以吃豆腐，但需注意食用方式和摄入量。如果胃部不适症状较为严重，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗和饮食调整。