高血脂高血糖人群在饮食上需合理规划，一般来说，可多吃富含膳食纤维的食物等。例如，每天应保证摄入足够的膳食纤维，有助于控制血糖和血脂。
谷物类选择
全谷物食品：像燕麦就是不错的选择，燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，这种物质有助于降低胆固醇。每天可以吃50 - 100克的燕麦片，煮粥或直接冲调食用都可以。糙米：相比精制大米，糙米保留了更多的营养成分，包括膳食纤维、维生素和矿物质等。每餐可以用50 - 100克的糙米搭配其他主食一起食用。
蔬果类推荐
绿叶蔬菜：菠菜、芹菜等绿叶蔬菜富含维生素、矿物质和大量膳食纤维。每天至少保证500克的绿叶蔬菜摄入，可以清炒、凉拌或者煮汤。例如，菠菜富含钾元素，有助于维持心血管健康，同时膳食纤维能延缓血糖上升速度。含糖量低的水果：如苹果、草莓等。苹果每天可以吃1 - 2个，富含果胶，能帮助降低胆固醇。草莓也是不错的选择，每100克草莓热量较低，富含维生素C等营养成分，每天可以吃100克左右。
蛋白质类来源
低脂奶类：牛奶和酸奶都是很好的蛋白质来源。低脂牛奶每天可以喝300 - 500毫升，酸奶选择无糖或低糖的，每天可以喝100 - 150克。牛奶富含钙等矿物质，酸奶中的益生菌有助于肠道健康，同时对血糖血脂影响较小。豆类及豆制品：黄豆、黑豆等豆类以及豆腐、豆浆等豆制品是优质蛋白质的良好来源。每天可以吃50克左右的黄豆，或者饮用200 - 300毫升的豆浆。豆类富含植物蛋白、膳食纤维和大豆异黄酮等，有助于降低胆固醇和控制血糖。
油脂类把控
健康油脂摄入：可以选择橄榄油、茶籽油等作为烹调油。每天的烹调油用量应控制在25 - 30克左右。橄榄油富含单不饱和脂肪酸，对心血管健康有益，能帮助改善血脂状况。同时要避免食用动物油，如猪油等，其饱和脂肪酸含量高，不利于血脂控制。