老年人可服用的营养品包括野生葛根粉、深海鱼油、燕窝等，具体效果如下：
一、野生葛根粉：
1.葛根素的作用：是从葛根中提炼出的物质，能显著扩张冠状动脉和脑动脉，可大幅增加缺血组织的血液供应量，从而起到改善血液循环、降低血压、降低血清胆固醇的功效。
2.异黄酮的功效：其中含有丰富的异黄酮，这是一种天然的植物雌激素，对美容有着很好的效果。
二、深海鱼油：
1.调节血脂：因为鱼油中含有的EPA和DHA这两种物质，能够很好地降低血液中对人体有害的胆固醇和甘油三酯，进而有效控制人体血脂的浓度，维持低浓度的血脂水平以保障身体的健康，还能起到预防心血管疾病的作用。
三、燕窝：
燕窝中富含丰富的氨基酸成分，老年人若经常食用燕窝，可达到补脑益智、增强逻辑思维能力、强化敏感反应的效果，能防止老年人脑子退化。
总之，这些营养品对于老年人在不同方面有着一定的益处，但在食用时也需根据自身实际情况合理选择和使用。