复合维生素能为人体补充多种维生素和矿物质等营养成分。一般来说，它可以在维持人体正常生理功能等方面发挥作用。比如，维生素A有助于维持正常的视力，维生素C能增强免疫力等。
维持正常代谢方面的作用
参与能量代谢： 复合维生素中的B族维生素是参与能量代谢的重要辅酶。例如维生素B1、B2、B6等，它们能帮助身体将碳水化合物、脂肪等转化为能量，保障人体日常活动所需的能量供应。促进物质合成： 维生素D有助于钙的吸收和利用，对骨骼的正常生长和维持骨骼健康很重要。它能促进肠道对钙的吸收，使钙沉积在骨骼中，帮助骨骼发育和保持骨密度。
对免疫系统的作用
增强免疫细胞功能： 维生素C具有抗氧化作用，能够增强白细胞的活性，提高身体的免疫力，帮助身体抵御外界病菌的入侵。一般成年人每天建议摄入维生素C约100毫克，通过复合维生素补充可以起到辅助增强免疫的效果。维持免疫系统正常运转： 维生素E也是一种抗氧化剂，它可以保护免疫细胞免受自由基的损伤，有助于维持免疫系统的正常结构和功能，使免疫系统能够更好地发挥防御作用。
对皮肤等组织的作用
保护皮肤健康： 维生素A对皮肤的正常生长和修复有重要作用。它可以维护皮肤黏膜的完整性，防止皮肤干燥、粗糙等问题。如果缺乏维生素A，可能会出现皮肤干燥、夜盲症等情况，而通过复合维生素补充维生素A可以帮助改善这些状况。促进黏膜健康： B族维生素中的一些成员对口腔、消化道等黏膜组织的健康也有影响。例如维生素B2缺乏可能会引起口角炎、唇炎等黏膜炎症，补充复合维生素中的B族维生素可以维持黏膜的正常状态。