维生素D缺乏在全球较为常见，据相关数据显示，我国儿童维生素D缺乏率可达30% - 50%左右。维生素D缺乏会对人体健康产生多方面影响，需要我们重视。
维生素D的来源途径
阳光照射：人体皮肤内的7-脱氢胆固醇经紫外线照射可转化为维生素D₃，这是人体维生素D的重要来源。一般来说，每天接受10 - 15分钟的阳光直射（避开正午强烈阳光），就能满足部分维生素D需求。食物获取：一些食物中含有维生素D，比如深海鱼类（像三文鱼、沙丁鱼等），每100克三文鱼中约含有400 - 1000国际单位的维生素D；动物肝脏、蛋黄等也含有一定量的维生素D，但相对鱼类含量少些。
维生素D缺乏的危害表现
骨骼方面：儿童维生素D缺乏会影响骨骼发育，导致佝偻病，出现颅骨软化、方颅、鸡胸、O型腿或X型腿等症状。成人维生素D缺乏则可能引起骨质疏松，增加骨折风险，尤其是中老年人更容易发生。免疫系统：维生素D对免疫系统有调节作用，缺乏时可能使人体免疫力下降，更容易受到感染，比如呼吸道感染等疾病的发生率可能会增加。其他方面：长期维生素D缺乏还可能与心血管疾病、糖尿病等的发生有一定关联，但具体机制还在进一步研究中。
如何预防维生素D缺乏
合理晒太阳：婴幼儿每天可适当进行户外活动，比如在天气晴朗时，每天晒1 - 2次太阳，每次10 - 15分钟左右，注意保护好眼睛和会阴部。儿童和成人也应保证每周有一定时间的阳光照射。饮食调整：适当增加富含维生素D食物的摄入，对于无法通过阳光获取足够维生素D的人群，可在医生指导下选择维生素D补充剂。例如，孕妇、乳母、老年人、素食者等更需要注意维生素D的补充，一般来说，成年人每天推荐摄入维生素D的量是10微克（400国际单位），可根据个体情况在医生建议下调整剂量。