桑葚子具有多种功效和作用。其具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，还有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。
一、在免疫促进方面，桑葚子对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢，能促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助治疗功效。
二、桑葚子对皮肤也有积极影响，能改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等，还能延缓衰老，是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
三、桑葚子还有一些其他特点，其别名有桑葚、桑椹、桑椹子、桑实、桑果，性凉，味甘、酸、甜，是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，呈椭圆形，长1—3厘米，表面不平滑，未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜。《本草新编》有“紫者为第一，红者次之，青则不可用”的记载。且桑椹中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。
总的来说，桑葚子是一种具有丰富营养价值和药用功效的果实，在多个方面对人体健康有益。