桑葚子为桑科植物桑的果穗，又名桑椹、桑实、桑枣、乌椹等，其功效与作用主要有以下几点：
1.滋阴补血：桑葚子具有滋阴补血的功效，可用于治疗肝肾阴虚、精血不足导致的头晕目眩、耳鸣失眠、须发早白等症。
2.生津润燥：桑葚子能生津润燥，可用于治疗津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等症。
3.抗氧化：桑葚子中含有丰富的花青素、维生素C、维生素E等抗氧化物质，能清除自由基，减少自由基对人体细胞的损伤，从而起到抗氧化、延缓衰老的作用。
4.提高免疫力：桑葚子中的多糖、类黄酮等成分，能提高人体的免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。
5.降血脂：桑葚子中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可用于治疗高脂血症。
6.乌发：桑葚子中的黑色素能使头发变得乌黑亮丽，可用于治疗须发早白。
需要注意的是，桑葚子性寒，脾胃虚寒、便溏者不宜食用。