胃肠痉挛主要表现为突发的腹部剧烈疼痛，疼痛程度较强烈，有的患者疼痛可持续几分钟到几十分钟不等。
疼痛的部位特点
上腹正中为主：胃肠痉挛引发的疼痛大多集中在上腹部正中位置，但也可能因痉挛部位不同而有细微差异。比如胃痉挛时，疼痛多在上腹部偏左或正中；而肠道痉挛可能更靠近脐周附近，但总体以中腹部相关区域为主。疼痛呈阵发性：胃肠痉挛引起的疼痛通常是一阵一阵发作的，不是持续恒定的疼痛。发作时疼痛会突然加剧，然后可能会有短暂缓解，之后又再次发作。
伴随的其他症状
恶心呕吐：不少胃肠痉挛患者会伴有恶心的感觉，随后可能出现呕吐症状。呕吐物一般是胃内未消化的食物等。儿童出现胃肠痉挛时，呕吐相对更常见一些。面色苍白：在胃肠痉挛发作疼痛剧烈时，患者往往面色会变得苍白，这是因为疼痛刺激导致身体应激反应，外周血管收缩等因素引起的。腹胀：部分胃肠痉挛患者会有腹胀的表现，感觉腹部胀满不适，这是由于胃肠蠕动紊乱，气体和食物等在胃肠内积聚导致的。
不同人群的表现差异
儿童：儿童胃肠痉挛时除了上述疼痛、呕吐等表现外，可能哭闹不安更明显，因为儿童无法准确用语言表达疼痛，只能通过哭闹来传达身体的不适。而且儿童胃肠痉挛有时可能与饮食不当，比如吃了过多生冷食物等关系更密切。成人：成人胃肠痉挛除了疼痛等表现外，可能能更清晰表述疼痛的部位和性质等，但疼痛发作时同样会影响正常的生活和工作，需要及时采取措施缓解。老年人：老年人胃肠痉挛时，要特别注意可能掩盖一些其他疾病，因为老年人身体机能下降，对疼痛的感知可能不如年轻人敏感，所以如果老年人出现腹部不适等情况，要更谨慎观察，及时就医排查，防止延误病情。