适量食用不会长胖，过量食用则可能导致长胖。
一、过量吃坚果易长胖的原因在于身体摄入热量大于消耗热量，而减肥的基本方法就是大量减少热量摄入并增大能量消耗以实现瘦身目的。由于坚果含有较多油脂，所以身体肥胖及超重的人偶尔少吃些坚果不会有影响，但食用过多就可能增加体重。
二、减肥期间，一般规律吃三餐即可。饭后可休息一会儿，然后适量进行运动，这样能避免食物带来的热量堆积。
三、肥胖的人除了要少吃坚果，更应远离高油脂类的垃圾食品。控制体重需要合理、均衡的膳食结构，同时要有规律的作息和充足的睡眠。
总之，要合理食用坚果，减肥期间要注意饮食和运动的搭配，而控制体重是一个综合性的过程，需要从多个方面进行把控。