糖尿病患者应该选择面食还是米饭，这取决于多个因素，包括个人的血糖控制情况、饮食习惯、身体状况等。以下是一些建议：
1.血糖控制：对于糖尿病患者来说，控制血糖水平至关重要。一般来说，面食和米饭都是碳水化合物的来源，但面食中的碳水化合物含量相对较高。因此，如果患者的血糖控制较好，可以适量选择面食；如果血糖控制不理想，建议选择米饭，并控制摄入量。
2.饮食搭配：无论是选择面食还是米饭，都应该注意饮食的搭配。建议搭配蔬菜、蛋白质食物（如鸡肉、鱼肉、豆类等），以增加饱腹感，减少碳水化合物的摄入。此外，还应该注意控制总热量，避免过度进食。
3.个人口感和习惯：个人的口感和习惯也是选择面食还是米饭的因素之一。如果患者更喜欢面食的口感，可以适量选择；如果更喜欢米饭，可以选择米饭，并注意控制摄入量。
4.身体状况：如果患者有其他健康问题，如胃部不适、消化不良等，可能更适合选择米饭。此外，对于一些需要控制体重的患者，米饭的热量相对较低，可能更适合。
总之，糖尿病患者应该根据个人的情况选择适合自己的主食。在饮食方面，建议遵循医生或营养师的建议，制定合理的饮食计划，并注意控制总热量和碳水化合物的摄入量。此外，还应该定期监测血糖水平，保持良好的血糖控制。