咳嗽时可以吃菱角。目前并无证据表明菱角会加重咳嗽，菱角富含淀粉等营养物质，对人体有益。但吃菱角有一些禁忌，且要明确咳嗽病因并及时治疗。具体如下：
一、吃菱角的注意事项：
1.菱角不能生吃，一定要煮熟，因为生菱角有寄生虫感染风险。
2.不能和猪肉同时食用，研究显示两者同食会导致腹痛及腹泻。
3.不能和蜂蜜同时食用，据研究，一同食用会引起消化不良。
4.体寒及脾胃虚弱人群不适宜吃菱角。
二、明确咳嗽原因：
1.呼吸系统病毒及细菌感染。
2.肺部疾病。
3.胃食管反流。
4.长期吸烟等。若长期咳嗽需及时就诊，完善相关检查以明确原发病，进行针对性治疗。
总之，菱角虽有营养，但食用要适量，注意营养搭配合理。同时要重视咳嗽问题，查找原因积极治疗。