高血压患者可以吃菱角，但需适量。
菱角是一种水生植物，其营养价值较高，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。研究表明，菱角中的某些成分具有降血压、降血脂、抗氧化等作用，对高血压患者有一定的益处。
然而，需要注意的是，菱角中含有一定量的淀粉和糖分，过量食用可能会导致血糖升高，对高血压患者的健康产生不利影响。因此，高血压患者在食用菱角时应适量，同时要注意控制总热量的摄入，保持饮食的均衡和多样化。
此外，对于高血压患者来说，除了注意饮食外，还应遵循医生的建议，按时服用降压药物，定期监测血压，保持良好的生活习惯，如适量运动、戒烟限酒、保持心理平衡等，以控制血压，减少心脑血管疾病的发生风险。
总之，高血压患者可以吃菱角，但要适量，并结合其他健康的生活方式来管理血压。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。