红豆大米粥具有丰富的营养。其味甘性平，有着诸多功效。
一、补中益气：能补充人体的中气，增强身体的活力和抵抗力。
二、利尿降压：帮助促进尿液的排出，有利于调节血压。
三、通经络：使经络通畅，维持身体的正常生理功能。
四、适合脾胃虚弱患者：对这类患者较为适宜，可改善脾胃功能。
五、治疗头痛头晕等不适：能有效缓解患者的头痛头晕症状。
六、助力水钠电解质代谢：防止因代谢异常而导致身体肿胀。
七、对皮肤有益：可为身体提供丰富水分，让皮肤更加细腻有光泽。
总之，红豆大米粥不仅营养丰富，而且在多个方面对人体有着积极的作用。