黄精泡水喝具有以下作用：
1.抗疲劳：黄精泡水喝能提高体力和脑力劳动的工作效率，降低疲劳度，使身体更强壮。
2.延缓衰老：黄精泡水喝能增强人体免疫力，提高抗氧化酶的活性，从而起到延缓衰老的作用。
3.降血糖：黄精泡水喝能降低血糖，对肾上腺素引起的血糖过高有明显的抑制作用。
4.提高免疫力：黄精泡水喝能增强人体免疫力，提高巨噬细胞的吞噬功能，从而提高人体的抵抗力。
5.润肺止咳：黄精泡水喝能润肺止咳，对肺虚咳嗽有一定的治疗作用。
6.保护心血管：黄精泡水喝能保护心血管，降低血压和血脂，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
需要注意的是，黄精泡水喝的作用因人而异，具体效果还需要根据个人体质和具体情况来判断。同时，黄精泡水喝的剂量也不宜过大，以免引起不良反应。如果有身体不适，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗。