水泡即水疱，手痒起水疱通常是因为汗疱疹、真菌感染或湿疹引发，具体情况如下：
一、汗疱疹：
1.这是一种出现在掌跖部位且周期性发作的水疱性疾病，会致使手部瘙痒并起水疱，往往还伴有多汗情况。
2.其发生可能与真菌感染、药物反应或者精神因素等相关，部分患者还有家族史。
二、真菌感染：
1.当手部出现真菌感染时，会引起手痒和起水疱，皮肤损害大多发生在一侧手的手指、掌心、虎口等部位。
2.初期表现为针尖大小的水疱，里面有澄清液体，水疱壁较厚不易破溃，伴有瘙痒。随着病程推进，水疱会逐渐干燥、吸收并脱屑。
三、湿疹：
1.湿疹导致的皮肤损害一般是多形性且界限不清晰的水疱或丘疹，同时伴有瘙痒，所以手痒起水疱和湿疹有关。
2.手部长湿疹通常是因为频繁接触热水、洗洁精、香皂、洗衣粉、洗衣液等刺激性物质。
总结概况提示：手痒起水疱可能由汗疱疹、真菌感染或湿疹引起，不同原因有不同的症状特点和相关因素，了解这些有助于对该症状进行准确判断和恰当处理。