新鲜银杏叶不能泡水喝。新鲜银杏叶中含有的银杏酸是有毒成分，其溶解于水后若被服用，可能引发血管刺激症状，如面色潮红、口唇麻木、头晕、过敏等不良反应。而中药银杏叶是经过加工处理的。银杏叶味苦，性凉，归肺经，具有活血化瘀、通络止痛、敛肺平喘、化浊降脂的功效，可主治胸痹心痛、瘀血阻络、中风偏瘫、肺虚咳喘等病症。实邪患者禁用。中医治疗需要经过辨证论治，患者若有不适，建议前往正规医疗机构就诊，切不可自行随意用药，以免产生不良后果。
一、新鲜银杏叶不可泡水喝
1.新鲜银杏叶含有有毒的银杏酸。
2.服用其泡水可能导致多种不良反应。
二、中药银杏叶是加工过的
1.加工后的银杏叶可作药用。
2.具有多种功效。
三、银杏叶的功效与主治
1.具体功效包括活血化瘀等。
2.可主治多种病症。
四、用药注意事项
1.实邪患者忌用。
2.患者不适应到正规医疗机构，不可随意用药。
总之，要正确认识新鲜银杏叶和中药银杏叶的区别，了解其功效、主治和用药注意事项，以确保安全、合理地使用。