胃寒的常见症状有胃脘部疼痛，这种疼痛往往遇冷加重，得温则缓，比如在寒冷天气或者吃了冷饮后，疼痛可能会明显加剧，而喝些热水、用暖水袋热敷后，疼痛能有所缓解。一般来说，胃寒患者还可能出现口淡不渴的情况，唾液分泌正常，但感觉口中没有明显的甜味、酸味等特殊味道，也不想多喝水。
胃部不适表现
胃痛特点：胃寒引发的胃痛通常是隐隐作痛，且疼痛有规律性，遇寒则痛发或加重。比如在气温较低的环境中，胃痛可能频繁发作。胃胀情况：部分胃寒患者会有胃胀感，吃一点东西就觉得肚子饱胀，消化比较缓慢，感觉食物在胃里停留时间较长。
消化系统相关症状
食欲变化：胃寒者食欲可能受到影响，一般食欲不是特别旺盛，对生冷食物更抗拒，喜欢吃温热性质的食物来缓解胃部不适。呕吐表现：有时会出现呕吐现象，呕吐物多为清稀的水液，比如喝了冷水后可能更容易引发呕吐，呕吐后胃部不适可能会暂时减轻。
全身伴随症状
怕冷表现：胃寒患者往往比较怕冷，尤其是胃部和背部，即使在温暖的环境中，也可能感觉胃部发凉，背部有冷感。精神状态：可能会出现精神不振的情况，因为胃部不适会影响整体的身体状态，长期胃寒可能会让人感觉疲惫、没有精气神。