酒精中毒脑病一般不会自愈。长期大量饮酒导致的酒精中毒脑病，若不及时干预，病情会逐渐加重。比如，患者可能会出现记忆力减退、认知功能障碍等症状，且这些症状不会自行消失。
发病机制与病情发展
酒精对大脑的损害： 酒精会影响大脑的神经递质代谢，长期饮酒使大脑内的谷氨酸、γ-氨基丁酸等神经递质失衡，进而损害神经细胞。神经细胞损伤不可逆性： 大脑神经细胞受损后，自身修复能力有限，若持续饮酒，神经细胞损伤会不断加重，病情不会自发好转。
治疗的必要性
医学干预的重要性： 一旦确诊酒精中毒脑病，需要及时采取医学措施。比如要严格戒酒，同时补充维生素B1等营养物质来营养神经，促进神经功能的部分恢复。如果不治疗，病情会向更严重方向发展，可能出现昏迷等危及生命的情况。康复难度大： 即使经过治疗，部分患者的神经功能也很难完全恢复到正常状态，所以自愈几乎不可能。
预防与早期干预
早期识别症状： 饮酒者若出现记忆力明显下降、行走不稳、精神异常等症状，要警惕酒精中毒脑病，应尽早就诊。一般来说，长期大量饮酒超过5年以上的人群更需密切关注自身神经精神方面的变化。及时戒酒与治疗： 一旦发现相关症状，应立即戒酒，并到医院接受正规治疗。通过规范的治疗，有希望阻止病情进一步恶化，部分患者神经功能可得到一定程度改善，但自愈的情况极少发生。