儿童吃什么容易钙吸收

儿童要促进钙吸收,可以从食物选择等方面入手。一般来说,富含钙且利于吸收的食物有很多,像奶制品就是很好的选择。例如,牛奶中钙含量较为丰富,而且钙磷比例合适,利于儿童吸收,建议儿童每天饮用300 - 500毫升牛奶。

奶制品类

牛奶:每100毫升牛奶约含104毫克钙,且钙的吸收率较高。可以直接让儿童每天饮用适量的纯牛奶来补充钙。奶酪:奶酪是浓缩的奶制品,钙含量也很可观,比如100克奶酪中钙含量能达到约799毫克,适当给儿童吃一些奶酪也是补充钙的不错方式,但要注意适量,避免摄入过多脂肪。

豆制品类

豆腐:以常见的北豆腐为例,100克北豆腐大约含有138毫克钙,豆腐可以通过多种烹饪方式制作,如做成豆腐羹等,让儿童食用。豆浆:豆浆也是富含钙的饮品,家庭自制的无糖豆浆,每100毫升约含10毫克钙,每天给儿童喝200 - 300毫升豆浆,也能起到一定的补钙作用。

鱼虾类

虾仁:100克虾仁中钙含量约为325毫克,而且虾仁容易被儿童消化吸收。可以将虾仁做成虾仁炒蛋等菜品给儿童吃。三文鱼:三文鱼不仅钙含量较高,每100克约含184毫克钙,还富含维生素D等有助于钙吸收的营养物质。可以给较大的儿童适当吃一些清蒸三文鱼。