长口疮时，应避免食用以下水果：
1.酸性水果：如柠檬、橘子、柚子等，这些水果富含果酸，可能会刺激口腔黏膜，加重口疮的疼痛和不适。
2.热性水果：如荔枝、龙眼、榴莲等，这些水果属于温热性食物，容易助火生热，加重口疮的症状。
3.高糖水果：如甘蔗、葡萄、香蕉等，这些水果含有大量的糖分，容易滋生细菌，导致口腔溃疡感染加重。
4.刺激性水果：如菠萝、芒果、草莓等，这些水果可能会引起过敏反应，加重口疮的症状。
需要注意的是，每个人的体质和口疮的严重程度不同，对水果的反应也会有所差异。在长口疮期间，应尽量避免食用上述水果，并保持饮食清淡，多吃富含维生素C和维生素B的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等，有助于促进口腔黏膜的修复。同时，应注意口腔卫生，勤刷牙，勤漱口，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持良好的生活习惯和心态，有助于加快口疮的愈合。如果口疮症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。