龟头起皮可能由以下原因引起：
1.包皮龟头炎：这是一种常见的男性生殖系统感染，通常由细菌、真菌或病毒引起。龟头起皮、发红、瘙痒、疼痛是常见症状。此外，还可能出现龟头溃疡、尿频、尿急、尿痛等症状。如果出现这些症状，建议及时就医，医生一般会根据具体情况给予外用药物（如红霉素软膏、克霉唑乳膏等）或口服药物（如甲硝唑、氟康唑等）治疗。
2.干燥性皮炎：如果龟头长期处于干燥环境，可能会导致皮肤干燥、起皮。此外，过度清洗、使用刺激性肥皂或清洁剂也可能引起干燥性皮炎。保持龟头清洁、湿润，避免过度清洗和使用刺激性物质，通常可以缓解症状。
3.过敏反应：对避孕套、避孕膏、某些清洁剂或内裤材质等过敏，可能导致龟头过敏反应，出现起皮、瘙痒、红肿等症状。此时应避免接触过敏原，使用抗过敏药物（如氯雷他定、西替利嗪等）缓解症状。
4.其他：龟头起皮还可能与银屑病、扁平苔藓等皮肤疾病有关。此外，一些全身性疾病，如糖尿病、贫血等，也可能导致龟头皮肤病变。
需要注意的是，龟头起皮可能是多种疾病的表现，如果症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，进行相关检查，明确诊断后进行针对性治疗。同时，保持龟头清洁、避免过度刺激、注意个人卫生也是预防龟头疾病的重要措施。