胆结石的治疗方法需根据病情而定，对于无症状的胆结石，可定期观察，而有症状或并发症的胆结石，手术是主要的治疗方式，部分患者也可通过药物缓解症状。一般来说，手术治疗是较为有效的根治手段，如腹腔镜胆囊切除术，多数患者在术后1周左右可恢复。
手术治疗方式
腹腔镜胆囊切除术：这是目前治疗胆结石应用较广泛的微创手术方式。通过在腹部打几个小孔，插入腹腔镜和手术器械将胆囊切除。创伤小，术后疼痛轻，恢复快，通常住院3 - 5天即可出院。开腹胆囊切除术：适用于病情复杂、腹腔镜手术难以完成的情况，如胆囊与周围组织粘连严重等。手术切口较大，一般在10 - 15厘米左右，术后恢复相对较慢，住院时间可能在7 - 10天。
药物辅助治疗
熊去氧胆酸：可以抑制胆固醇的合成，增加胆汁中胆汁酸的分泌，使胆汁中胆固醇的含量降低，有助于溶解胆固醇结石。但一般需要连续服用6个月以上才可能有效果，且适用于胆固醇型胆结石，对胆色素结石等其他类型效果不佳。消炎利胆药物：如消炎利胆片等，可缓解胆结石引起的胆囊炎导致的右上腹疼痛、恶心等症状，但不能溶解结石，主要起辅助消炎利胆的作用。
饮食与生活方式调整
饮食控制：患者应规律饮食，尤其要重视早餐。减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，如油炸食品、动物内脏、蛋黄等。增加膳食纤维的摄入，多吃蔬菜、水果、全谷类食物等，有助于降低胆结石的发病风险和缓解症状。一般建议每天摄入膳食纤维25 - 30克左右。适度运动：坚持适当的体育锻炼，如散步、慢跑、太极拳等。运动可以促进胆汁排泄，减少胆汁淤积，对胆结石的预防和治疗有一定帮助。建议每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动。