急性阑尾炎的治疗主要包括手术治疗和非手术治疗。一般来说，大多数急性阑尾炎建议尽早手术治疗，尤其是急性单纯性阑尾炎、急性化脓性阑尾炎等。对于部分单纯性阑尾炎且患者因某些原因不能手术的，可尝试非手术治疗，但非手术治疗有一定复发风险。
手术治疗
急诊手术： 一旦确诊急性阑尾炎，若没有手术禁忌证，通常会尽快安排急诊手术。手术方式主要有腹腔镜阑尾切除术和开腹阑尾切除术。腹腔镜阑尾切除术创伤小，术后恢复相对较快，一般术后1周左右基本能恢复日常活动。开腹阑尾切除术适用于一些复杂情况，如阑尾穿孔、周围组织粘连严重等，术后恢复时间相对长一些，可能需要1 - 2周。手术时机： 对于急性阑尾炎，在发病后的24 - 48小时内手术，效果较好，术后并发症相对较少。如果拖延时间过长，阑尾穿孔、坏疽的风险增加，术后发生腹腔感染、肠粘连等并发症的几率也会升高。
非手术治疗
药物治疗： 主要是使用抗生素来控制感染。常用的抗生素有头孢类抗生素（如头孢呋辛等）、硝基咪唑类抗生素（如甲硝唑等）。一般需要静脉输注抗生素，根据病情的严重程度，用药时间通常为3 - 5天左右。但非手术治疗后有一定的复发率，据统计，约有10% - 20%的患者在非手术治疗后会再次发作急性阑尾炎。观察指标： 在非手术治疗过程中，需要密切观察患者的症状和体征变化。要关注腹痛是否缓解、体温是否恢复正常、血常规中的白细胞计数是否下降等。如果在治疗过程中腹痛加剧、体温持续升高、白细胞计数进一步升高，说明病情可能没有得到控制，需要及时改为手术治疗。
术后护理
饮食方面： 术后肠道功能恢复后，先从流质饮食开始，如米汤、藕粉等，然后逐渐过渡到半流质饮食（如粥、面条等），再恢复到正常饮食。一般术后1 - 2天可以开始进食流质，术后3 - 5天可过渡到半流质。要注意避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重肠道负担。活动方面： 术后早期要鼓励患者尽早下床活动，一般术后6小时左右就可以在床上进行翻身等活动，术后1 - 2天可以下床在床边活动，这样有助于促进肠道蠕动恢复，预防肠粘连，一般术后1周左右可以恢复正常活动，但要避免剧烈运动。
术前准备
禁食禁水： 患者在术前需要禁食8 - 12小时，禁水4 - 6小时，目的是防止在手术过程中发生呕吐，引起误吸。完善检查： 术前需要完善相关检查，如血常规、凝血功能、心电图、腹部超声等。血常规可以了解白细胞和中性粒细胞的情况，判断感染程度；心电图可以评估心脏情况，看是否能耐受手术；腹部超声有助于明确阑尾的情况，如阑尾是否肿胀、周围有无积液等。