慢性肠胃炎患者在饮食方面需要注意以下几点：
1.饮食规律：一日三餐要定时定量，避免暴饮暴食。
2.避免刺激性食物：少吃辛辣、油腻、生冷、坚硬的食物，这些食物会刺激胃肠道，加重炎症。
3.注意饮食卫生：饭前便后要洗手，餐具要定期消毒，避免食物受到污染。
4.多吃易消化食物：如粥、面条、馒头、面包等，这些食物容易消化，不会加重胃肠道负担。
5.多吃富含营养的食物：如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等，这些食物富含蛋白质和维生素，有助于修复受损的胃肠道黏膜。
6.避免食用易产气食物：如豆类、红薯、芋头、南瓜等，这些食物容易产生气体，导致腹胀腹痛。
7.饮食清淡：避免食用过咸、过甜、过酸的食物，这些食物会刺激胃酸分泌，加重胃肠道炎症。
8.戒烟限酒：吸烟和饮酒会刺激胃肠道黏膜，加重炎症。
总之，慢性肠胃炎患者在饮食方面需要注意多方面的问题，合理的饮食可以缓解症状，促进病情恢复。如果症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。