蜂蜜跟葱通常是可以一起吃的，目前并没有科学依据表明两者一起食用会产生对人体有害的物质。不过，在食用时也有一些需要注意的方面：
食用量方面的情况
正常食用量： 一般来说，日常将蜂蜜和葱少量搭配食用，比如在饮食中偶尔吃点加了葱的菜肴里搭配少量蜂蜜调味，通常不会有问题。正常情况下，每人每天吃蜂蜜控制在20~50克左右，搭配葱的量适中即可。过量食用需留意： 如果大量食用蜂蜜和葱，比如一次性吃很多蜂蜜，同时搭配大量的葱，可能会引起肠胃的一些不适反应，像腹胀、轻微腹痛等，但这种情况相对比较少见，主要还是因为过量摄入导致肠胃消化负担加重引起的。
特殊人群的情况
儿童： 儿童的消化系统相对较弱，在给儿童将蜂蜜和葱搭配食用时，更要注意适量。比如3岁以下儿童，本身不建议吃蜂蜜，因为可能存在肉毒杆菌污染风险，而如果要搭配葱，也需要严格控制量，避免引起肠胃不适。肠胃功能较弱者： 一些本身肠胃功能不好，比如有慢性胃炎、胃溃疡等问题的人，在将蜂蜜和葱一起食用时，也要注意不要一次吃太多。因为蜂蜜有一定的润肠作用，葱相对来说纤维含量有一定，吃太多可能会刺激肠胃，对于肠胃功能弱的人可能会加重肠胃的负担，引发不适症状。
搭配方式的影响
生食与熟食的区别： 如果是将葱生食后搭配蜂蜜，相对来说可能要比熟食搭配后更容易引起一些肠胃反应。比如生吃葱比较辛辣，再加上蜂蜜的甜腻，一起进入肠胃，对肠胃的刺激可能会更明显一些；而如果是将葱炒熟后再和蜂蜜搭配，相对刺激性会小一些，肠胃的耐受度可能会高一点。不同菜品中的搭配： 在不同的菜品中搭配蜂蜜和葱，产生的影响也有差异。比如在一些凉拌菜中搭配蜂蜜和葱，相对直接吃可能就不太一样，凉拌菜一般温度较低，再加上蜂蜜和葱的组合，肠胃不好的人食用后可能更易出现不适；而在一些热汤类菜品中搭配，温度适宜，可能相对更安全些，但也还是要注意量的把控。