一周岁宝宝不能吃盐。这是因为宝宝过早吃盐会带来诸多不良影响，比如可能导致身体发育不良，造成身体缺乏维生素或微量元素，进而妨碍宝宝的正常生长发育与健康。此外，宝宝尚未形成自身的味蕾，过早吃盐会致使宝宝对食物口味变重，长大后吃盐过多易引发高血压等疾病，对身体健康不利。而且，一周岁宝宝过早吃盐会加重肾脏负担，有可能出现肾脏发育不良，甚至引发肾脏疾病。所以，一周岁宝宝最好别吃盐。要是给一周岁宝宝过早吃了盐且出现严重不适症状，建议及时让宝宝多喝水。必要时可带宝宝去医院进行医治。
一、宝宝过早吃盐的危害：
1.可能导致身体发育不良，缺乏维生素或微量元素，影响正常生长发育和健康。
2.会让宝宝口味变重，长大后吃盐过多易引发高血压等疾病。
3.加重肾脏负担，可能出现肾脏发育不良甚至肾脏疾病。
二、应对措施：
如果过早吃盐后出现严重不适症状，要及时给宝宝多喝水，必要时去医院治疗。
总之，一周岁宝宝吃盐需谨慎，要避免过早吃盐带来的不良影响，若出现问题要及时正确处理。