新生儿睡觉手一抖一抖，可能是以下原因导致：
1.正常生理现象：新生儿的大脑发育尚未完善，神经系统还未完全成熟，四肢活动主要由大脑皮层下中枢控制，所以会出现四肢不自主抖动，这是一种正常的生理现象，随着宝宝的生长发育，这种现象会逐渐消失。
2.缺乏维生素D：维生素D缺乏性佝偻病的早期表现为多汗、夜惊、烦躁不安，同时可伴有骨骼改变，如颅骨软化、方颅、鸡胸、漏斗胸、“O”形腿或“X”形腿等。如果宝宝有上述症状，应及时到医院进行检查，以明确诊断。
3.低血糖：新生儿低血糖可表现为哭闹不安、吃奶差、反应差、呼吸急促、面色苍白或发绀等，严重者可出现惊厥、昏迷。如果宝宝出生后没有及时喂奶，或因某种原因导致进食不足，可能会出现低血糖，此时应及时给宝宝喂奶或静脉输注葡萄糖溶液。
4.低血钙：低血钙时，宝宝可出现手足搐搦、喉痉挛等症状，严重者可导致呼吸暂停、窒息。如果宝宝有低血钙的高危因素，如早产、低体重、母亲孕期有糖尿病等，应及时到医院进行检查，以明确诊断。
5.其他：新生儿肺炎、颅内出血、化脓性脑膜炎等疾病也可导致宝宝睡觉手一抖一抖，同时还可能伴有其他症状，如呼吸急促、吃奶差、反应差、发热、抽搐等。如果宝宝出现上述症状，应及时到医院进行检查，以明确诊断。
总之，如果宝宝睡觉时手一抖一抖的症状持续不缓解或伴有其他异常症状，应及时到医院就诊，以明确诊断，并在医生的指导下进行治疗。