新生儿睡觉时双手一抖一抖是正常的“新生儿惊跳”现象，主要原因是神经系统发育不完善、原始反射及缺乏安全感，一般无需特殊处理，家长可通过营造良好睡眠环境、适当包裹、安抚宝宝等方法减少其对睡眠的影响，若惊跳现象过于频繁或伴有其他异常症状应及时就医。
新生儿睡觉时双手一抖一抖是正常的“新生儿惊跳”现象，一般不需要特殊处理。
新生儿出现惊跳现象，主要有以下几个原因：
1.神经系统发育不完善：新生儿的神经系统尚未完全发育成熟，大脑皮质的抑制功能较差，神经髓鞘尚未完全形成，所以当受到外界刺激时，不能像成人那样在大脑皮层集中定位，而是使刺激传导到四肢肌肉的神经纤维上，从而引起肢体的抖动。
2.原始反射：惊跳反射是新生儿的一种原始反射，也称为莫罗反射。当宝宝感觉到突然的变化，如声音、光线或体位的改变时，会出现这种反射，表现为双手向上张开，然后迅速收回，有时还会伴有啼哭。这种反射在出生后的35个月内会逐渐消失。
3.缺乏安全感：宝宝在子宫内时，处于一个相对狭小、温暖且有包裹感的环境中。出生后，外界环境对他们来说是陌生和广阔的，他们可能会感到缺乏安全感，从而在睡觉时出现双手抖动的情况。
家长可以通过以下方法来减少新生儿惊跳对宝宝睡眠的影响：
1.营造安静、舒适的睡眠环境：尽量减少噪音和强光的刺激，保持室内温度适宜，给宝宝提供一个温暖、安静的睡眠空间。
2.适当包裹：可以使用柔软的包被将宝宝轻轻包裹起来，模拟子宫内的环境，给宝宝一种安全感，但要注意不要包裹过紧，以免影响宝宝的呼吸和血液循环。
3.安抚宝宝：当宝宝出现惊跳时，家长可以轻轻抚摸宝宝的身体，轻声安慰宝宝，让宝宝感受到安全感。
总之，新生儿睡觉时双手一抖一抖是一种正常的生理现象，随着宝宝的生长发育，神经系统逐渐成熟，这种现象会逐渐消失。如果宝宝的惊跳现象过于频繁或伴有其他异常症状，如发热、抽搐、呼吸异常等，应及时就医，以便排除其他疾病的可能。