目前并没有特定的食物可以直接抗肿瘤，但一些食物有助于维持身体机能，辅助抗癌。例如西兰花，研究发现其中含有的萝卜硫素等成分可能对预防癌症有一定作用。
十字花科蔬菜类
西兰花： 它富含硫代葡萄糖苷，在人体代谢后能产生具有抗癌潜力的物质。建议每周可食用2 - 3次西兰花，烹饪时尽量采用蒸、焯等方式，避免高温油炸，以保留其中的营养成分。卷心菜： 含有吲哚 - 3 - 甲醇，这种物质有助于调节人体激素水平，对降低某些癌症风险可能有帮助。一般每天吃100 - 150克的卷心菜比较适宜，可以凉拌、清炒等。
浆果类水果
蓝莓： 富含花青素等抗氧化剂，抗氧化剂能够清除体内的自由基，减少自由基对细胞的损伤，从而降低癌症发生的风险。每天可以吃50 - 100克蓝莓，直接食用或者加入酸奶中食用。草莓： 同样含有丰富的维生素C和抗氧化成分，有助于增强免疫力。建议每天吃100克左右的草莓，可作为日常零食。
菌菇类
香菇： 含有香菇多糖等活性成分，具有一定的免疫调节和抗肿瘤活性。可以每周吃2 - 3次香菇，例如香菇炖鸡等菜肴。木耳： 木耳中含有多糖体等物质，有助于提高机体的免疫力。平时可适量食用木耳，如凉拌木耳等，每次食用量不宜过多，控制在50克左右。
全谷类食物
燕麦： 富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，减少有害物质在肠道内的停留时间，降低肠道癌症的风险。每天可以吃50 - 100克燕麦，可以煮成燕麦粥食用。糙米： 相较于精制大米，糙米保留了更多的营养成分，如膳食纤维、维生素等，有助于维持身体的正常代谢，对预防癌症有一定益处。建议每天摄入50 - 100克糙米，可与大米搭配煮饭。