阴虚的人可以通过饮食来调理，比如多吃一些具有滋阴作用的食物。像银耳就是不错的选择，它含有多种氨基酸等营养成分，有滋阴润肺的功效。一般来说，银耳可以用来煮粥、煲汤等。
食物选择方面
谷物类： 小米有一定的滋阴效果，可熬成小米粥食用。小米富含B族维生素等，能为身体提供能量且有滋阴作用。还有芝麻，黑芝麻炒熟后磨成粉，冲调饮用，也能起到滋阴的效果。蔬菜类： 百合是常见的滋阴蔬菜，可凉拌、煮粥或煲汤。例如百合莲子粥，既能滋阴又能养心安神。另外，菠菜也有一定的滋阴作用，但烹饪时要注意方法，避免破坏其营养成分。水果类： 雪梨是滋阴的佳品，可直接食用，也能煮成雪梨汤。雪梨水分充足，有清热滋阴的功效。还有葡萄，葡萄含有多种维生素和矿物质，有滋阴补血的作用。
药膳调理
银耳莲子羹： 取银耳10克左右泡发，莲子15克，一起炖煮。银耳和莲子都有滋阴的功效，炖煮时加入适量冰糖调味即可。一般每周可以食用2 - 3次，能起到较好的滋阴作用。百合粥： 准备百合30克，大米100克，将百合和大米一起煮成粥。百合滋阴润肺安神效果好，经常食用百合粥对阴虚有一定的调理作用。
饮品选择
枸杞菊花茶： 取枸杞10克左右，菊花5克，用开水冲泡。枸杞能滋补肝肾之阴，菊花有清肝明目的作用，两者搭配对于阴虚有肝火的人比较合适，每天可饮用1 - 2次。麦冬茶： 麦冬15克左右泡水喝，可以起到滋阴润燥的作用。麦冬对于肺阴虚、胃阴虚等有一定的调理效果，能缓解阴虚引起的口干舌燥等症状。需要注意的是，饮食调理阴虚只是一个方面，如果阴虚症状比较严重，仅仅依靠饮食可能不够，还需要在医生的指导下进行药物等综合治疗。同时，阴虚的人要避免食用辛辣、温热性的食物，如辣椒、羊肉等，这些食物容易加重阴虚的症状。