以下是一些养胃食谱：
1.小米粥：小米性温，具有健脾和胃、补益虚损的功效，是养胃的佳品。
2.南瓜粥：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，南瓜也能促进溃疡的愈合。
3.山药：山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
4.白术猪肚粥：白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生姜少许，粳米60克。先将猪肚洗净，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮，取汁去药渣，入粳米同煮成粥。猪肚可取出佐餐。早晚餐时温服。此粥具有补中益气、健脾和胃的功效，适用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便泄泻等病症。
5.瑞香汤：山药120克，乌梅、甘草各30克，陈皮、木香各3克。将以上诸药为末，每次取适量做汤服食，每日2次。主治肝脾不和、胃脘胀痛，大便溏薄等。
6.桂圆石斛汤：桂圆5-10个，石斛15克，白糖少许。桂圆去壳，同石斛一起放锅中，加水适量，煮烂，加白糖调味即成。具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功效。
7.山药百合大枣粥：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
8.胡椒猪肚汤：白胡椒30-50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。
9.参芪猴头炖鸡：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。此汤具有补气、健脾、养胃的作用。适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者胃脘隐痛、四肢乏力、面色苍白者。