胃肠炎通常可以使用一些药物来缓解症状，一般来说，常用的药物有止泻药、益生菌、抑制胃酸分泌药等。比如蒙脱石散可以用于止泻，通常成人一次1袋（3克），一日3次。
常用的治疗药物
止泻药物：像蒙脱石散，它能吸附肠道内的病菌和毒素，起到止泻作用。还有黄连素，也对肠道炎症引起的腹泻有一定疗效。益生菌类药物：比如双歧杆菌四联活菌片，能调节肠道菌群，改善肠道功能，有助于胃肠炎患者恢复肠道正常的微生态环境。枯草杆菌二联活菌颗粒也可以补充肠道有益菌，缓解胃肠炎导致的肠道菌群失调问题。抑制胃酸分泌药物：如果胃肠炎伴有胃酸分泌过多，出现烧心、反酸等症状，常用的有奥美拉唑肠溶胶囊，它能抑制胃酸的分泌，减轻胃酸对胃黏膜的刺激。兰索拉唑肠溶片也有类似作用，可有效减少胃酸分泌，缓解相关不适。
不同人群用药需注意
儿童患者：儿童使用止泻药时要谨慎，比如蒙脱石散，儿童服用时剂量要根据年龄调整。1岁以下儿童每日1袋，分3次服用；1 - 2岁儿童每日1 - 2袋，分3次服用。而且儿童使用益生菌类药物时，像双歧杆菌四联活菌片，要按照儿童的体重和年龄来确定合适的剂量。孕妇患者：孕妇患胃肠炎用药更需谨慎。抑制胃酸分泌的药物中，奥美拉唑肠溶胶囊孕妇一般不建议使用，如需使用需在医生严格评估下进行。止泻药方面，蒙脱石散相对比较安全，但也需要在医生指导下使用，因为孕妇的身体状况特殊，用药不当可能会影响胎儿。
用药的一般原则
根据症状选药：如果是以腹泻症状为主的胃肠炎，优先考虑使用止泻药物，如蒙脱石散；如果同时伴有肠道菌群失调，可搭配益生菌类药物；若有胃酸分泌过多的情况，再选用抑制胃酸分泌的药物。注意药物相互作用：在使用多种药物时，要注意药物之间的相互作用。比如益生菌类药物不宜与抗生素同时服用，因为抗生素可能会杀死益生菌，影响其疗效，若需要同时使用，最好间隔2 - 3小时。而且使用抑制胃酸分泌药物时，也要考虑与其他药物的相互作用情况。
用药外的辅助措施
饮食调整：在用药治疗胃肠炎的同时，饮食调整也很重要。患病期间要吃清淡、易消化的食物，如米粥、面条等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃肠负担。一般建议在胃肠炎发作后的1 - 2天内，以流食或半流食为主，之后再逐渐过渡到正常饮食。补充水分：胃肠炎患者容易出现脱水情况，要注意补充水分。可以多喝温开水，也可以适当喝一些淡盐水，以补充丢失的水分和电解质。每天的饮水量最好保持在1500 - 2000毫升左右，防止脱水导致病情加重。