急性肠胃炎通常可以使用止泻药、益生菌、解痉止痛药等来缓解症状，一般及时用药后1-3天左右能有所好转。
止泻药物选择
蒙脱石散：它能吸附肠道内的病菌和毒素，保护肠道黏膜。成人每次可以服用1袋（3克），用50毫升温水冲服，一天3次。黄连素片：具有抑菌作用，对肠道细菌感染引起的急性肠胃炎导致的腹泻有一定疗效，成人一般一次服用4片，一天3次。
调节肠道菌群药物
双歧杆菌四联活菌片：可以补充肠道有益菌，调节肠道菌群平衡，改善因急性肠胃炎引起的肠道功能紊乱。一般成人一次服用2-3片，一天3次，用温水送服。枯草杆菌二联活菌颗粒：适用于各年龄段人群，能调节肠道菌群，促进肠道恢复正常功能，婴儿一次1袋，一日1-2次；儿童一次1-2袋，一日1-2次，用低于40℃的温水或牛奶冲服。
解痉止痛药物
颠茄片：能解除胃肠道平滑肌痉挛，缓解急性肠胃炎引起的腹痛。成人一次服用1-2片，一天3次。但青光眼患者禁用。山莨菪碱片：也可缓解胃肠道痉挛性疼痛，成人一次5-10毫克，一天3次。脑出血急性期及青光眼患者禁用。
抗感染药物使用
如果是细菌感染引起的急性肠胃炎，可根据病情选用抗生素。比如诺氟沙星胶囊，成人一次0.1-0.2克，一天3-4次，但18岁以下青少年、孕妇、哺乳期妇女禁用。如果是病毒感染引起的，一般不需要使用抗感染药物，主要以对症治疗为主。