有痛风的人在饮食上有诸多禁忌。首先，高嘌呤食物要严格限制，像动物内脏，每100克动物肝脏中嘌呤含量通常能达到200 - 500毫克，海鲜里的贝类、虾类等嘌呤含量也较高，这类食物会显著升高血尿酸水平，诱发痛风发作，所以应尽量避免食用。
高嘌呤食物需远离
海鲜类： 除了上面提到的贝类、虾类，三文鱼、金枪鱼等深海鱼也是高嘌呤食物，痛风患者要控制这类海鲜的摄入量，每周最好不超过1 - 2次，每次食用量也不宜过多。肉类： 牛肉、羊肉的嘌呤含量相对较高，红肉每天的摄入量最好控制在100克以内，而且要避免吃火锅中的涮肉，因为火锅汤中会溶解大量嘌呤。
高果糖食物要控制
甜饮料： 可乐、雪碧等含糖量高的碳酸饮料以及一些果汁饮料，其中的果糖会影响尿酸的排泄。有研究表明，长期大量饮用高果糖饮料的人，痛风发作风险会增加。所以痛风患者每天摄入的果糖量应控制在25克以下，尽量不喝这类甜饮料。甜食： 蛋糕、糖果等甜食也含有较多果糖，也要少吃，每周食用甜食的次数最好不超过2次。
酒精类饮品要杜绝
啤酒： 啤酒是痛风患者的禁忌饮品，因为啤酒中含有大量嘌呤，而且酒精会影响尿酸的代谢。有数据显示，喝一瓶500毫升的啤酒，相当于摄入约150毫克的嘌呤，会明显升高血尿酸水平。白酒和黄酒： 白酒和黄酒同样不适合痛风患者，它们中的酒精成分都会干扰尿酸的正常代谢，所以痛风患者要做到滴酒不沾。