非萎缩性胃炎伴糜烂的患者在饮食上需格外注意，选择一些温和、易消化且对胃黏膜有保护作用的食物较好。一般来说，像小米粥、南瓜这类食物就比较合适。
易消化的主食选择
软烂米饭： 煮米饭时可适当多加水，煮得软烂些，这样更容易被肠胃消化吸收，减轻胃部负担。比如将大米浸泡一段时间后再煮，能让米饭更软烂。馒头： 发酵后的馒头比较松软，其中的酵母还能促进消化，非萎缩性胃炎伴糜烂患者可以适量食用，但要注意细嚼慢咽。
有保护胃黏膜作用的蔬菜
南瓜： 南瓜富含果胶，它可以保护胃黏膜免受胃酸的刺激，而且南瓜容易消化。可以将南瓜做成南瓜粥，或者清炒南瓜，都是不错的选择。胡萝卜： 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素等营养成分，蒸熟后的胡萝卜质地柔软，对胃黏膜刺激小，患者可以适量食用。可以把胡萝卜切碎后和大米一起煮成胡萝卜粥。
优质蛋白质的摄入来源
鸡蛋羹： 鸡蛋富含优质蛋白质，做成鸡蛋羹后非常容易消化，适合非萎缩性胃炎伴糜烂患者补充蛋白质。制作时要注意蒸的时间和火候，保证鸡蛋羹嫩滑。鱼肉： 像鲈鱼、鳕鱼等肉质比较细嫩的鱼，富含优质蛋白质，而且脂肪含量相对较低。可以将鱼肉做成清蒸鱼，少放油和调料，这样既营养又容易消化。
对胃有益的水果选择
香蕉： 香蕉是一种比较温和的水果，富含钾元素等营养成分，而且不会对胃黏膜造成刺激。非萎缩性胃炎伴糜烂患者可以每天吃1 - 2根香蕉。苹果： 可以将苹果蒸熟后食用，蒸熟的苹果口感变软，其中的果胶还能起到收敛止泻等作用，对胃有一定的保护作用。