糖尿病患者可适量吃龙虾，以下是相关要点：
一、用量建议：每天100至200克（约8至10只）。
二、适宜原因：糖尿病患者应避免高脂、高糖、高盐食物，而龙虾不属于此类，适量食用通常不会对病情产生不良影响，且龙虾富含蛋白质。
三、特殊情况：如果本身对蛋白质过敏，需避免食用龙虾以免引发过敏反应；痛风患者应避免食用龙虾，因为龙虾属于高嘌呤食物。
四、注意事项：要将龙虾彻底清洗煮熟，避免受到细菌、寄生虫等感染，烹饪时还应避免加入过多辛辣调味料以防刺激胃肠黏膜。糖尿病患者日常还应重视血糖监测，若体型较胖，应适当进行如慢跑、游泳、瑜伽等运动，以维持健康体重并增强抵抗力。
总之，糖尿病患者在食用龙虾时要注意上述情况，同时要做好日常的血糖管理和健康维护。