宝宝睡觉一惊一乍且睡不安稳，可能是神经系统发育不完全或缺钙等原因所致，要明确病因对症处理。
一、神经系统发育不完全：对于新生儿来说，其身体神经纤维还不能完全形成一定反应条件，所以会有惊跳现象，进而导致睡觉一惊一乍、睡不安稳。不过，随着宝宝神经系统逐步发育完善，这种情况会慢慢消失，通常无需特殊处理。
二、缺钙：宝宝生长速度快，对钙的需求相对较大。若宝宝缺钙，就会有睡觉一惊一乍、睡不安稳的表现，部分宝宝还会伴有多汗、精神烦躁等症状。这时需要在医生指导下使用碳酸钙D3颗粒等药物进行治疗。
平时要随时留意宝宝的身体状况，注意增添衣物以防受凉，饮食上要保持营养均衡。一旦身体出现不适症状，建议及时就医诊治，避免延误病情。
总结概况提示：宝宝睡觉异常可能有多种原因，文中主要提到神经系统发育不完全和缺钙两种情况，分别说明了其原因和表现，以及应对方法，同时强调了日常护理和及时就医的重要性。