一般来说不存在去肝火效果绝对最好的茶，常见的有绿茶、菊花茶、决明子茶等可作选择。
一、绿茶：绿茶属于寒性茶类，有着清热、降火以及清热利尿、化燥等作用，所以饮用绿茶能够在一定程度上去肝火。不过由于绿茶偏寒性，脾胃虚弱之人若过量饮用可能会引发腹泻、胃胀等不适症状，故而建议少饮。
二、菊花茶：菊花茶是极为常见的清火茶饮。菊花味道略苦，具备清热、清肝、明目的功效。菊花可直接冲泡饮用，对于因肝火旺盛导致的头晕耳鸣、眼痛等具有一定疗效。
三、决明子茶：决明子味道苦，能起到清火、缓解头疼以及疏肝理气的作用。但因为决明子有通便功效，如果服用后出现拉肚子的情况，就需要停止服用，以防情况变得更糟。
此外，去肝火还可以选择用夏枯草、龙胆草来冲泡饮用。然而，喝茶的疗效相较于药物治疗还是较为有限的，如果患者症状较为严重，还是需要及时前往医院就医，尽早进行治疗。
总结概况提示：一些可用于去肝火的茶，如绿茶、菊花茶、决明子茶等，同时提到若症状严重需就医治疗，不可单纯依赖茶饮。