高血压患者可食用小虾。高血压患者的饮食重点在于低盐、低脂肪，即每日食盐摄入量应控制在6克以下，像动物内脏、蛋黄、肥肉等易致血脂升高的食物需适当限制。而小虾主要成分为高蛋白，脂肪含量极少，食盐含量也较低，食用小虾符合高血压饮食要求，且能补充蛋白质，增强人体抵抗力，有益人体健康。高血压患者除小虾外，其他富含蛋白质的食物也可适当进食。因为适当增加蛋白质摄入，对高血压的预防和治疗有益，在饮食控制基础上配合长效降压药可将血压控制在适宜范围。
一、高血压患者饮食要求：
1.低盐：每日食盐摄入量控制在6克以下。
2.低脂肪：限制动物内脏、蛋黄、肥肉等食物。
二、小虾适合高血压患者的原因：
1.高蛋白：主要成分是蛋白。
2.低脂肪：脂肪含量少。
3.低盐：食盐含量低。
三、高血压患者可食用其他高蛋白食物：
适当增加蛋白质摄入对高血压有好处。
四、控制血压的方法：
饮食控制结合长效降压药。
总之，高血压患者在遵循低盐、低脂肪饮食原则的基础上，可适当食用小虾及其他富含蛋白质的食物，同时配合药物治疗，以更好地控制血压。