浅表性胃炎患者一般不能喝酸奶。
一、关于浅表性胃炎：
浅表性胃炎是指在多种致病因素作用下，使得胃黏膜出现了以淋巴细胞和浆细胞为主的病变情况。
二、日常生活注意事项：
在日常生活中要特别注意避免食用那些会对胃黏膜产生机械以及化学刺激的食物。
三、酸奶对浅表性胃炎患者的影响：
酸奶含有较多的酸性物质，具有一定的刺激性。如果浅表性胃炎患者饮用酸奶，可能会对胃肠道黏膜造成刺激，进而导致充血、水肿等情况出现，会让病情变得更加严重，所以这类患者通常是不能喝酸奶的。
四、浅表性胃炎患者的饮食要求：
浅表性胃炎患者需要做到饮食有节制，保持饮食的清淡、温软且容易消化，这样通常是有利于疾病恢复的。
总之，浅表性胃炎患者要重视饮食方面的问题，避免饮用酸奶等可能刺激胃黏膜的食物，遵循合适的饮食原则来促进病情的好转。