甘油三酯高会给身体带来多方面危害。一般来说，当甘油三酯水平过高时，比如超过1.7mmol/L就可能存在一定风险，长期甘油三酯高会增加心血管疾病的发生风险。
对心血管系统的危害
引发动脉粥样硬化： 过高的甘油三酯会沉积在血管壁上，逐渐形成斑块，使血管壁变得狭窄、僵硬，影响血液正常流动。就像水管里有杂质堆积，水流会受阻一样，血管里的斑块会阻碍血液运输氧气和营养物质到各个器官。增加冠心病风险： 甘油三酯高会干扰脂质代谢平衡，使得心脏供血的冠状动脉可能因为血管病变而供血不足，进而增加患冠心病的几率，患者可能会出现胸痛、胸闷等症状。
对胰腺的潜在危害
诱发急性胰腺炎： 当甘油三酯异常升高到一定程度，比如超过11.3mmol/L时，就有可能引发急性胰腺炎。这是因为血液中过高的甘油三酯会分解产生有毒物质，损伤胰腺组织，导致胰腺炎症反应，患者会出现剧烈腹痛、恶心、呕吐等严重症状，甚至可能危及生命。
对肝脏的不良影响
导致脂肪肝： 甘油三酯在肝脏内堆积，会引起肝脏脂肪变性，形成脂肪肝。轻度脂肪肝可能没有明显症状，但如果不加以控制，病情可能会逐渐加重，影响肝脏的正常功能，导致肝功能异常，比如转氨酶升高等情况。
对生活质量的影响
使人身体不适： 甘油三酯高的人往往会感觉身体沉重、容易疲劳，活动耐力下降。比如爬几层楼梯就气喘吁吁，严重影响日常生活和工作效率，降低生活质量。而且长期甘油三酯高还可能伴随肥胖等问题，进一步加重身体负担。