胃溃疡出血后的恢复情况因人而异，主要与个人体质、出血量、溃疡面大小以及是否伤及大血管等因素有关。一般多数患者通过治疗可在5-7天内有效缓解，治疗周期大多在8周左右。
一、若出血量在5-10毫升左右，仅表现为腹痛、大便潜血阳性，此时通过口服药物治疗并配合饮食控制，通常在5天左右即可止血。这是因为出血量较少，对身体的影响相对较小，在合理的治疗和饮食调节下能较快地控制出血情况。
二、当出血量达到50-80毫升时，会出现黑便、柏油样便等症状，需要积极进行抑酸护胃、止血等治疗，一般在1周左右能够止血。这一阶段出血量有所增加，治疗需要更全面和及时，以促进止血和修复。
三、如果出血量达到250毫升，会有呕血等临床表现，必须高度重视防止误吸，密切监测血压、生命体征的变化，尤其要留意心率的变化，需要积极开展胃镜下止血治疗，且后续要注意可能出现的动态出血情况，其治疗恢复的周期会更长。这是因为大量出血对身体造成较大冲击，止血和恢复的难度都相应增大，需要更谨慎和细致的处理。
总之，胃溃疡出血后的恢复时间及具体情况因多种因素而异，要根据实际情况进行针对性的治疗和护理，以促进患者尽快康复。