左肋骨突出很多可能由以下原因引起：
1.营养不良：如果长期挑食或节食，可能会导致体内营养摄入不足，使肋骨部位的骨骼和肌肉发育不良，从而出现肋骨突出的情况。
2.脊柱侧弯：当脊柱向左侧弯曲时，可能会牵拉左侧肋骨，使其突出。脊柱侧弯还可能伴有高低肩、长短腿等症状。
3.鸡胸：鸡胸是一种胸廓畸形，主要表现为胸骨向前凸起，两侧肋骨凹陷。鸡胸可能与遗传、营养不良、佝偻病等因素有关。
4.肋骨骨折：如果左侧肋骨曾经受过外伤，可能会导致骨折，骨折端愈合后可能会出现畸形愈合，从而使肋骨突出。
5.其他：胸腔内的肿瘤、心脏疾病等也可能导致左侧肋骨突出。
如果发现左肋骨突出很多，建议及时就医，进行相关检查，如X线、CT等，以明确原因，并采取相应的治疗措施。