宝宝缺乏不同维生素会有不同症状。比如缺乏维生素A时，宝宝可能会出现眼部症状，像暗适应能力下降，在光线较暗的环境中视物比正常孩子困难，还可能伴有皮肤问题，皮肤会变得干燥、粗糙，摸起来像砂纸一样。
维生素B族缺乏的症状
维生素B1缺乏： 宝宝可能会出现精神萎靡、食欲不振的情况，严重时还可能影响神经系统，出现肢体无力等表现。一般6个月 - 2岁的宝宝如果缺乏维生素B1，更容易出现相关症状。维生素B2缺乏： 宝宝口腔会有异常，比如口角炎，表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂等；还可能出现舌炎，舌头会变得通红，舌苔增厚等。
维生素C缺乏的症状
宝宝缺乏维生素C时，身体的抵抗力会下降，容易反复生病，比如经常感冒、发烧等。而且皮肤方面也会有表现，皮肤下会出现出血点，因为维生素C参与胶原蛋白的合成，缺乏时血管壁的韧性下降，容易破裂出血。同时，伤口愈合也会变慢。
维生素D缺乏的症状
对于宝宝来说，维生素D缺乏最典型的是影响骨骼发育。小婴儿可能会出现颅骨软化，用手按压宝宝的枕骨或顶骨，有乒乓球样的感觉；大一些的宝宝可能会有鸡胸、漏斗胸、O型腿或X型腿等骨骼畸形的表现。而且宝宝还可能出现多汗的情况，尤其在夜间，出汗多会导致宝宝头部瘙痒，从而出现频繁摇头，进而形成枕秃。