酒精中毒可以通过一些方法来解决，轻度酒精中毒者一般可通过自身代谢等方式缓解，而中重度酒精中毒则需要及时就医处理。
轻度酒精中毒的一般处理
休息与补水： 让中毒者安静休息，同时多喝温水，一般每小时可饮用500~1000毫升左右的温水，促进酒精通过尿液排出体外。饮食调节： 可以适当吃些清淡易消化的食物，比如小米粥等，帮助缓解胃部不适，补充能量。
中重度酒精中毒的紧急处理
就医催吐： 如果中毒者意识清楚，在就医途中可以让其饮用大量温水后进行催吐，但要注意避免让中毒者误吸呕吐物。一般在中毒后4~6小时内催吐效果较好。医院急救： 到医院后，医生可能会通过静脉输液等方式来加速酒精代谢，比如会输入葡萄糖溶液等，同时还可能会使用一些药物来维持身体的正常功能，保障重要脏器的功能稳定。
预防酒精中毒的注意事项
控制饮酒量： 成年人男性一天饮用酒精量不超过25克，女性不超过15克。25克酒精相当于啤酒750毫升、葡萄酒250毫升、38度白酒75毫升、52度白酒50毫升。合理饮酒节奏： 不要空腹饮酒，在饮酒前可以先吃些食物垫垫肚子，这样能延缓酒精的吸收速度。比如先吃点面包、肉类等。了解自身身体状况： 有肝脏疾病、胃肠道疾病等基础疾病的人群要严格限制饮酒，以免加重病情。如果本身对酒精代谢存在问题，更要谨慎饮酒。