适合宝宝吃的鱼有以下这些种类：
一、鲈鱼：其刺少肉嫩，很适宜清蒸。鲈鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养素，对宝宝的成长很有利。
二、带鱼：带鱼包含脂肪、蛋白质、维生素A以及不饱和脂肪酸等营养成分，同时还富含多种维生素。带鱼肉质细腻、无腥味且刺少，能降低宝宝食用后鱼刺卡喉的情况发生。
三、鲑鱼：鲑鱼作为一种深海鱼，也被称作三文鱼。它几乎没有鳞片和小刺，肉质美味。虽然鲑鱼可以生吃，但父母给宝宝做时最好选择清蒸，这样既有利于宝宝吸收，又能减少寄生虫出现的可能。
四、银鱼：银鱼富含高蛋白，非常适合宝宝食用。银鱼的做法多样，可以做成鱼泥或煮粥。
五、鳕鱼：鳕鱼肉含有维生素A、D、E等营养成分，对宝宝有诸多益处。
六、龙利鱼：龙利鱼几乎无刺，这种鱼肉质鲜嫩、营养丰富且无腥味，非常适合宝宝食用。但由于部分宝宝可能对鱼类过敏，所以需要密切关注宝宝食用后有无过敏、消化不良等不适症状。
总之，这些鱼各有特点和优势，在给宝宝选择食用时要注意观察其反应，确保宝宝的饮食安全和健康。